2008年06月13日

抹茶シフォンケーキ

今回は抹茶シフォンケーキに挑戦しました。

ぬれ納豆を入れるといいよ

というアドバイスにしたがって買いに行きましたが

あいにく売り切れ。。。

缶詰の小豆を生クリームと一緒に添えて
いただきました。

今回の抹茶シフォンは抹茶の量が良かったのか
理想的な色合いにできました。

抹茶によって色の出方は微妙ですね。






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